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SGS助力天味食品獲頒國內(nèi)首張火鍋底料SQF食品安全與質(zhì)量規(guī)范認(rèn)證證書

SGS助力天味食品獲頒國內(nèi)首張火鍋底料SQF食品安全與質(zhì)量規(guī)范認(rèn)證證書

2023-01-16 12:00:00
合作案例
作者： SGS農(nóng)產(chǎn)食品服務(wù)
訪問次數(shù)： 2195
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近日，復(fù)合調(diào)味品龍頭企業(yè)——四川天味食品集團(tuán)股份有限公司及下屬四川天味家園食品有限公司（以下簡稱“天味食品”）以優(yōu)異的成績順利通過審核并獲得全球知名的第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)SGS頒發(fā)的SQF食品安全與質(zhì)量規(guī)范認(rèn)證證書，成為國內(nèi)首家火鍋底料通過SQF食品安全與質(zhì)量規(guī)范認(rèn)證的生產(chǎn)企業(yè)。

天味食品SQF認(rèn)證證書-圖一 天味食品SQF認(rèn)證證書-圖二

 天味食品SQF認(rèn)證證書

關(guān)于SQF

SQF分為基礎(chǔ)規(guī)范、食品安全規(guī)范和食品質(zhì)量規(guī)范，其中，食品安全規(guī)范（Food Safety Code）是全球食品安全倡議組織（Global Food Safety Initiative , GFSI）認(rèn)可的食品安全標(biāo)準(zhǔn)之一，能夠涵蓋從農(nóng)田到餐桌全食品鏈行業(yè)認(rèn)證的食品安全管理體系認(rèn)證方案。其質(zhì)量規(guī)范則是基于GFSI認(rèn)可的食品安全規(guī)范的基礎(chǔ)上，利用HACCP原理控制產(chǎn)品質(zhì)量，并追求產(chǎn)品過程績效。獲得該標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)必須從原料到生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)都需要系統(tǒng)化管理，并做到精益求精。


食品安全作為食品企業(yè)最重要的風(fēng)險關(guān)注因素，監(jiān)管機(jī)構(gòu)和消費者對食品質(zhì)量的重視程度也越來越高。通過SQF認(rèn)證，SGS助力天味食品進(jìn)一步精細(xì)化公司質(zhì)量管理和食品安全管理，提升食品安全管理體系、質(zhì)量達(dá)到火鍋底料行業(yè)的領(lǐng)先水平，生產(chǎn)能力/品質(zhì)與國際接軌，亦將引領(lǐng)整個火鍋底料行業(yè)在質(zhì)量和食品安全管理方面取得長足發(fā)展。

 SGS 為天味食品進(jìn)行現(xiàn)場審核-圖一  SGS 為天味食品進(jìn)行現(xiàn)場審核-圖二

 SGS 為天味食品進(jìn)行現(xiàn)場審核


SGS作為國際公認(rèn)的檢測認(rèn)證機(jī)構(gòu)，以“從農(nóng)田到餐桌——我們傳遞信任；從安全到營養(yǎng)——我們鑒證品質(zhì)”為愿景，持續(xù)為食品供應(yīng)鏈提供質(zhì)量和安全保障服務(wù)。通過本次合作，天味食品對SGS的專業(yè)能力、溝通能力及敬業(yè)精神也給予了高度評價。雙方期望在今后的食品質(zhì)量與安全領(lǐng)域繼續(xù)開展深入合作，共同推進(jìn)調(diào)味品行業(yè)的質(zhì)量管控和品質(zhì)提升。

關(guān)于SGS

SGS 集團(tuán)創(chuàng)建于1878年，是國際公認(rèn)的檢驗、鑒定、測試和認(rèn)證服務(wù)機(jī)構(gòu)。在全球擁有超過94,000名員工及2,600多個分支機(jī)構(gòu)和實驗室，服務(wù)網(wǎng)絡(luò)遍及全球。我們一致致力于提供超越客戶及全社會期望的卓越服務(wù)。

SGS擁有從種植、養(yǎng)殖直至精細(xì)加工食品的整個食品鏈的各領(lǐng)域?qū)＜覉F(tuán)隊，提供農(nóng)產(chǎn)、食品的質(zhì)量和安全保障服務(wù)。在SQF認(rèn)證領(lǐng)域，SGS擁有充沛的審核能力和豐富的審核經(jīng)驗，可為食品行業(yè)企業(yè)提供高效而專業(yè)的技術(shù)服務(wù)。

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