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食品包裝材料之防油耐脂性能評估測試,SGS教您如何了解防油耐脂的的方方面面

食品包裝材料之防油耐脂性能評估測試,SGS教您如何了解防油耐脂的的方方面面

原創(chuàng)
2023-11-06 12:00:00
標準動態(tài)
作者: SGS_HL
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紙作為重要的食品包裝材料,企業(yè)和消費者對食品級原紙的安全和品質(zhì)要求越來越高。所有與食品接觸的材料及其制品除了確保符合食品衛(wèi)生的要求,其產(chǎn)品的技術標準也必須達到。如廣泛使用的牛皮紙包裝、一次性紙制餐具、烘焙紙制品需要滿足無毒、無污染外,其抗油、防止油脂滲透的性能也是十分的重要。SGS推出食品包裝材料的防油耐脂的相關測定方案,為所有制造商和供應商提供全面的測試和咨詢服務。

紙質(zhì)食品包裝性能評估測試


1.產(chǎn)品適用范圍:

● 羊皮紙

● 防油紙

● 防油牛皮紙袋、紙盒

● 一次性餐具或原紙

● 覆膜原紙

● 復合型紙制品

...............


2.產(chǎn)品使用性能

耐脂度含義——指紙和紙板抗表面污點形成及油脂滲透的能力。

檢測項目 測試標準 結果表示
耐脂度的測定:滲透法

GB/T 22805.1-2008

ISO 16532-1:2008

記錄油脂部分或全部滲透樣品所用的時
間。
耐脂度的測定:表面排斥法

GB/T 22805.2:2008

TAPPI T 559 cm-22

ISO 16532-2:2007

測試溶液滴在試樣表面,試樣表面未產(chǎn)生暗色斑點的測試溶液最大編號一-耐脂值 Kit rating。

 

3.化學性能

紙質(zhì)食品包裝在滿足抗油性的指標的時候,需要選擇正確的方式,材料中增加的添加劑或者其他復合材料需要確保能滿足相關法規(guī)的有害物質(zhì)要求。常見的要求如下:

化學性能


此外,各國紙質(zhì)食品接觸材料需要滿足以下法規(guī)要求:

目的國

法規(guī)/標準

歐盟各國

EU(EC)No.1935/2004 Paper EDQM指南

德國

LFGB German Food, Articles of Daily Use and Feed Code of September 1, 2005(LFGB) with amendments, Section 30 & 31

法國

DGCCRF MCDA n°4 (V02 –01/01/2019) Paper AP (2002)1

美國

US FDA 176.170

中國

國標GB 4806.8


4.材料分析

純紙質(zhì)材質(zhì)在回收性和可降解性方面具有天然的優(yōu)勢,但是添加復合材料后可能會影響材料的回收性和可降解性。這樣就背離了我們最初選擇紙質(zhì)材料的初衷。因此需要對研發(fā)和生產(chǎn)工藝過程中考慮這些風險點,同時針對成品進行可回收性評估和可降解測試驗證。

檢測項目

法規(guī)/標準

可回收性評估

Central Europe Grant No: 4CE555P3

INGEDE 11&12

需氧生物降解能力

GB/T 39951-2021


此外,SGS還可以提供更多紙質(zhì)食品包裝材料的性能評估測試,例如:撕裂強度、拉伸測試、耐折測試、耐破度、滲漏測試、抗壓測試、承重測試、無塑驗證、衛(wèi)生指標(微生物含量)等。

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