在健康與可持續(xù)發(fā)展理念深入人心的新時(shí)代背景下，魚油作為富含omega-3不飽和脂肪酸（DHA和EPA）的重要膳食補(bǔ)充劑，其市場需求持續(xù)攀升。然而，伴隨著行業(yè)快速發(fā)展，魚油產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題也日益凸顯，更對企業(yè)聲譽(yù)和市場競爭力構(gòu)成嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

在這一背景下，國際魚油標(biāo)準(zhǔn)（IFOS）作為全球公認(rèn)的權(quán)威認(rèn)證體系，為行業(yè)樹立了標(biāo)桿。IFOS從質(zhì)量、安全和純度三個(gè)維度，對魚油原料及成品制定了嚴(yán)格的評估標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋污染物、重金屬、氧化穩(wěn)定性和生物效能等關(guān)鍵指標(biāo)，為消費(fèi)者選購優(yōu)質(zhì)魚油產(chǎn)品提供了可靠的參考依據(jù)。

聚焦中國市場，隨著保健食品市場的蓬勃發(fā)展，魚油產(chǎn)品的保健食品備案已成為行業(yè)關(guān)注的核心議題。企業(yè)如何在確保產(chǎn)品合規(guī)性的同時(shí)，滿足日益嚴(yán)格的備案要求，成為其立足市場的關(guān)鍵所在。與此同時(shí)，在全球碳中和目標(biāo)的推動(dòng)下，低碳發(fā)展已成為各行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的必然趨勢。對魚油產(chǎn)業(yè)而言，探索低碳發(fā)展路徑不僅是履行企業(yè)社會責(zé)任的體現(xiàn)，更是提升產(chǎn)品核心競爭力的戰(zhàn)略選擇。

本次《魚油品質(zhì)與可持續(xù)發(fā)展：從國際標(biāo)準(zhǔn)到低碳未來》研討會聚焦魚油品質(zhì)國際標(biāo)準(zhǔn)、國內(nèi)保健食品備案政策及低碳發(fā)展實(shí)踐三大核心議題，吸引了眾多行業(yè)專家和企業(yè)代表。與會嘉賓通過深入研討，為行業(yè)發(fā)展提供了專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)和政策解析，有效推動(dòng)了魚油產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量、可持續(xù)方向邁進(jìn)。

國際魚油標(biāo)準(zhǔn)IFOS項(xiàng)目的介紹

Joshua Edwards圍繞國際魚油標(biāo)準(zhǔn)（IFOS）認(rèn)證體系進(jìn)行了全面而深入的專題報(bào)告，深入介紹了IFOS認(rèn)證的定義、標(biāo)準(zhǔn)要求、維持方法、產(chǎn)品認(rèn)證的意義、消費(fèi)者認(rèn)可度以及認(rèn)證產(chǎn)品的宣傳支撐等多個(gè)方面，旨在提升行業(yè)對IFOS認(rèn)證的認(rèn)知和重視，推動(dòng)魚油產(chǎn)品質(zhì)量的升級，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、更安全的產(chǎn)品選擇。

魚油在保健食品備案中的應(yīng)用

SGS中國大健康行業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人徐順順老師系統(tǒng)性的闡述了我國保健食品備案制度的演進(jìn)歷程、分析了魚油產(chǎn)品在注冊和備案產(chǎn)品中的應(yīng)用。報(bào)告深入解讀了魚油產(chǎn)品注冊轉(zhuǎn)備案的三大核心要求，并針對性地提出了保健食品備案過程中的關(guān)鍵注意事項(xiàng)，為魚油企業(yè)提供了具有實(shí)操性的備案策略指導(dǎo)，有效助力企業(yè)順利完成備案流程。

企業(yè)碳中和路徑

SGS碳產(chǎn)品經(jīng)理曲春陽老師在本次會議上系統(tǒng)解讀了全球"雙碳"戰(zhàn)略背景及發(fā)展趨勢。她特別指出，在中國"雙碳"目標(biāo)引領(lǐng)下，大健康產(chǎn)業(yè)作為民生重點(diǎn)領(lǐng)域，正在加速推進(jìn)綠色低碳轉(zhuǎn)型。曲春陽老師在會上把企業(yè)實(shí)現(xiàn)碳中和路徑的流程做了重點(diǎn)講解并深入剖析了魚油行業(yè)在原料采購與養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、包裝與運(yùn)輸、企業(yè)管理與合作等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)降碳的具體措施，提升了行業(yè)對碳中和的認(rèn)識，推動(dòng)魚油行業(yè)的綠色低碳發(fā)展，為實(shí)現(xiàn)全球氣候目標(biāo)貢獻(xiàn)力量。

本次研討會通過權(quán)威的政策解讀與前沿的技術(shù)分享，為魚油產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)提供了極具價(jià)值的行業(yè)洞見。會議不僅構(gòu)建了高效的行業(yè)交流平臺，更通過深入探討國際魚油標(biāo)準(zhǔn)（IFOS）、保健食品備案新規(guī)及碳中和實(shí)施路徑等核心議題，為企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃與可持續(xù)發(fā)展提供了明確的方向指引。與會企業(yè)代表紛紛表示，此次會議成果對優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量管控、完善合規(guī)備案流程以及制定低碳發(fā)展戰(zhàn)略具有重要的實(shí)踐指導(dǎo)意義。