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- 食品安全和質(zhì)量管理體系整合內(nèi)審員培訓(xùn)
本培訓(xùn)將以ISO 22000標(biāo)準(zhǔn)為主體，分析講解其與ISO 9000和HACCP標(biāo)準(zhǔn)要求的相關(guān)性，學(xué)員可以在食品安全管理體系的基礎(chǔ)上將食品衛(wèi)生和質(zhì)量管理體系要求相連接, 建立有效、合理和簡化的質(zhì)量安全管理體系。課程時間：具體排課時間請咨詢客服。
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課程收益
1. 深入理解ISO 9001、ISO 22000和HACCP三體系的要求以及之間的相互關(guān)系。
2. 掌握在企業(yè)內(nèi)部建立以上三個體系，并進(jìn)行體系整合的方法。
3. 掌握在企業(yè)內(nèi)部運行以上三個體系并進(jìn)行內(nèi)部審核的方法和技巧。
授課對象
食品行業(yè)質(zhì)量體系管理人員。
課程大綱
第一章 SGS集團(tuán)及針對食品業(yè)的服務(wù)
第二章 ISO 22000、ISO 9000、HACCP背景介紹
第三章 ISO 22000、ISO 9000、HACCP的標(biāo)準(zhǔn)要求對應(yīng)
第四章 ISO 22000與ISO 9000標(biāo)準(zhǔn)比較講解概況
1. 條款4：食品安全管理體系與質(zhì)量管理體系
2. 條款5：管理職責(zé)與質(zhì)量方針
3. 條款6：資源管理
4. 條款7：安全產(chǎn)品的策劃和實現(xiàn)與產(chǎn)品實現(xiàn)
5. 設(shè)計和開發(fā)輸入與操作性前提方案的建立
6. 條款8：文件控制與預(yù)備信息的更新、描述前提方案和HACCP計劃的文件的更新
7. 測量、分析和改進(jìn)與食品安全管理體系的確認(rèn)、驗證和改進(jìn)
第五章 HACCP與ISO 22000體系標(biāo)準(zhǔn)關(guān)系
1. HACCP實施步驟與ISO22000標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)
2. OPRP, PRP, HACCP計劃
3. HACCP七大原理十二步驟介紹
第六章 HACCP與ISO 22000體系標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系
1. 體系審核要求
2. 審核技巧
3. 報告方式
4. 有效監(jiān)督，檢查，審核食品安全管理體系
培訓(xùn)證書
學(xué)員成功完成本課程并通過考試后，可獲SGS頒發(fā)的內(nèi)審員證書。
關(guān)聯(lián)服務(wù)
認(rèn)證
1. 新版ISO 9001:2015認(rèn)證
2. China HACCP
3. ISO 22000:2005認(rèn)證服務(wù)
服務(wù)齊全，一站全包
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